Wijn : Bocale Montefalco Rosso

Beschrijving:

De druivensoorten rijpen afzonderlijk op eik gedurende iets minder dan een jaar. Daarna worden ze geassembleerd en volgt een flesrijping van 6 tot 12 maanden.

Het resultaat is een soepele en fijne wijn.  Helderrode kleur en rijp rood fruit en wat bloemige toetsen in de neus.  

Evenwichtig gestructureerde wijn in de mond, met voldoende doch zachte tannines.  

Kan nog een 5-6  jaren kelder aan.

Gastronomie:

  • charcuterie
  • lichte voorgerechten
  • pasta
  • wit vlees
  • gevogelte

 

 

Naam:
Bocale Montefalco Rosso
Jaartal:
2016
Land:
Italië
Regio:
Umbrië
Domein:
Bocale
Appellatie:
Umbrië
Maat:
750 - Bouteille
Type:
Fris/fruitig rood
Houtlagering:
Nee
Biologisch:
Ja
Druiven:
Sangiovese, Sagrantino, Merlot
Prijs:
14,95 €
Voorraad:
In voorraad